7–8 февраля в Челябинске состоялся III исторический фестиваль «Зимнее солнце Аркаима». Мероприятие стало площадкой для объединения археологов, реконструкторов и всех, кто неравнодушен к древней истории родного края. В течение двух дней работала площадка «Лекторий», где археологи поделились с публикой результатами своих новейших исследований. Доклады охватили широкий диапазон – от каменного века до эпохи средневековья и затронули разнообразные аспекты жизни древних людей: их костюм, архитектуру, искусство и питание. С докладом о системе питания населения Южного Урала в бронзовом веке выступил младший научный сотрудник лаборатории междисциплинарных исследований Егор Васючков. В своём выступлении он остановился на ключевых компонентах разнообразной диеты эпохи бронзы, включавшей как растительные, так и животные компоненты. Также он подчеркнул значимость изучения питания как средства получения информации о здоровье, миграциях, социальных отношениях и культурных особенностях жителей Южного Урала в период бронзового века.